我国特有树种一年开花3年成熟现市场价近百元一斤你吃过吗
我国特有树种一年开花3年成熟现市场价近百元一斤你吃过吗
从小我们就被灌输一个理念,我国地大物博,国土面积达到了9万平方千米,植物种类达到了0种,而这其中有很多事特有的物种,比如我们耳熟能详的水杉、银杉、珙桐、银杏等,其中银杏已经发展成为很多地区香榧能煲汤的绿化树种,在城市的街道甚至农村的乡间小路都能见到它的身影,而且银杏果还是一种不错的干果,虽然有点苦味,但是并不妨碍很多人喜欢它的味道。今天给大家介绍的这种果树虽然它不是特别有名气,但也是我国特有的果树,它就是香榧。
说起香榧,可能很多读者朋友并不是特别熟悉,但是说起橄榄应该南方的朋友都不陌生,橄榄树在南方的分布还是很广泛的,香榧的果子跟橄榄树就非常的相似,不懂的朋友看上去就会误以为是橄榄树。橄榄主要吃的是果子外面的果肉,而香榧吃的却是里面的种子,好不好吃通过名字就能知道,种子炒制之后会有一股浓烈的香味,深得喜欢干果的人的喜爱。
其实香榧的一个特点就是香榧的果实成熟速度非常慢,多数果树的果实都是当年成熟,快的可能2、3个月就能成熟,比如荔枝、樱桃、西瓜等水果的成熟时间就比较短,慢的6、7个月也能成熟,比如苹果、梨子。而香榧的成熟时间却要3年,这是因为香榧的果子成熟是一茬接一茬的,开花一年全部的果实成熟要三年的时间。
也就因为成熟的比较慢,所以市场上的香榧价格非常高,常年维持在近百元一斤,即使在产地一斤也需要几十块钱。虽然这么贵,但是种植香榧的农民并不多,可能很多人不理解,这么贵的果实为什么没有农民种呢?主要还是因为香榧的结果期比较晚,一般的果树长到2、3年就可以陆续结果了,而香榧却需要整整十年的时间才能结果,如果想大量结果还需要更长的时间,难怪有人说,香榧就是实打实的”爷爷栽树,孙子吃果“,虽然略有夸张按时也足以看出香榧结果的时间比较晚。农民栽树了要等十年才能结果这种种植成本太高了,自然就没有太多的人去种植了。
现在的香榧主要以老树为主,香榧树的树木可以活到数百年,目前我国已知树龄最长的香榧树已经超过千年,树高达到了24米,树冠面积有近百平方米,树干需要6个成年人才能合抱过来。
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