做好优质香榧才能持续“吃香”

做好优质香榧才能持续“吃香”

　　 作为东阳香榧发源地和核心区，虎鹿镇西垣村已经形成较为成熟而又厚实的香榧发展环境基础，家家户户都有自产自销能力，有较强的市场敏感度和主动性，全村构建香榧果的吃法络，并在谋求延伸产业链。在这一背景下，面对今年香榧产量翻番及未来产量持续增加的态势，西垣村需要系统布局，寻求突破。

　　 在这个系统里，主角是香榧，要做“优质香榧”。西垣香榧的种植历史、环境、技术、产业链基础，为做“优质香榧”提供了保障，而“优质香榧”又将为西垣香榧的品牌增加发展内涵。在此前提下，要做好“香榧+”旅游 、科研等文章，以举办香榧采摘节、炒香榧比赛等活动，实现西垣香榧整体发展环境的提档升级。

　　 在这个系统里，人才是最重要的要素。发展西垣香榧产业要有心人用心去做。相关部门镇村要整合好资源，创设有利于推动香榧发展的环境，经销大户要拓展市场并培养年轻人加入，榧农则要提升种植和加工技术。总之，所有人不能固守原有的优势，而要围绕香榧调动起一切力量与资源，积极研究应对新常态的策略，以人的发展带动产业发展。

　　 总而言之，香榧产业是篇大文章。只有持续做好“优质香榧”，才能让这个产业继续“吃香”。k22