厉害了把香榧卖出国
厉害了把香榧卖出国
这几天,赵家镇东溪村的电商青年何泉锋每天都早早起床,一边在天猫和拼多多两个平台接单,一边管理香榧厂的生产、包装、发货等事宜。看着发往天南地北的包裹,何泉锋不禁骄傲起来:“谁说香榧卖不到长江以北?”
何泉锋今年30岁,父母都是赵家镇地地道道的榧农。从小,他就帮着父母摘香榧、晒香榧、炒香榧。对他来说,香榧是最浓的乡愁。
2010年,到宁波上大学的何泉锋骄傲地向同学们介绍家乡珍贵的特产-蜂儿香榧价格香榧。让他感到失落的是,那些来自省外的同学几乎没听说过香榧,宁波的超市、商店也不见有卖香榧。“这可是千年古树结出的珍贵坚果,全世界有几样啊!”何泉锋心理暗暗为香榧抱屈。
何泉锋大学里念的是机械电子工程专业,毕业后顺利进入机械行业。2015年,何泉锋的父母承包了新的香榧林,已经工作了一年的他突然决定做电商,销售香榧。他皖香榧店取了个名字,叫“大学生创业梦之初”。何泉锋告诉煮香榧个听起来不像店名的店名,承载了他的梦想-香榧枪把香榧卖出省、卖出国!
香榧子产切店那年,香榧的价格是2元一公斤。诸暨人对这个价格并不惊讶,但其他地区的消费者不仅感叹这坚果真是“价值不香榧锅店刚开那阵,一天能接到两三单已经很好了。”何泉锋说。那时候,不少人不看好怀孕可以吃香榧店生意,他们说,这么多年来,香榧就是卖不到长江以北。更打击他的是,难得有北方的客户尝试购买,结果吃完向客服吐槽:“这么贵的香榧,味道还没有花生米香。”
虽然时不时被泼冷水,但何泉锋并没有灰心。他身兼数职,包揽了客服、炒制、包装、发货等工作。在他的骁熊香榧子店的生意慢慢有了起色,从一天两三单的惨淡经营,逐渐上升到一天四五十单。他还惊喜地发现,那些在评论区吐槽香榧没有想象中好吃的买家悄悄回购着。很快,盒装香榧店从一家变成两家,还注册了“拾秋食品”和“优萃源”两个品牌。
如今,何泉锋更是有了自己的香榧厂,雇了15名员工帮忙,自己也成长为香榧的“人肉质检仪”。每年香榧开摘,他便奔走在会稽山脉挑选优质的青果和毛榧,收购回来加工销售。去年,何悦诗风吟 香榧络,共销售香榧5万公斤。
相比还在通过微信朋友圈做亲友市场的榧农,何泉锋已经很成功了。但他发现客户群体虽然辐射全国,但大部分还是依靠会稽山山脉一带的“老顾客”。据何泉锋分析,香榧没有被消费者广泛接受,一是价高导致没吃过的人不敢尝试,二是口味单一导致对胃口的人少。目前,何泉锋店里的产品只有原味和椒盐两种口味。2017年,何泉锋翻看买家评论的时候,看到有人吐槽在办公室剥香榧搞得“一手黑”,很不方便。于是他尝试把香榧剥好了卖。这个创新,让他留住了一批“懒惰”的吃货。
今年诸暨香榧大丰收,innisfree香榧和芦荟店也人气旺盛,每天都有来自天南地北的新客户来咨询购买。“北京、黑龙江、山东、新疆……还有来咨询能不能寄去国外的。”何泉锋说。
刚刚过去的“双十一”狂欢购物节,何泉香榧特产和拼多多两个平台上的三家店一天内就卖出了4000多单,共计20多公斤。这两天,何泉锋又迎来了后“双十一”时代的回购潮,每天都能卖出1000多单。他预计,今年能卖出香榧12万公斤左右。“下个阶段,我打算引进自动化生产线,提率。”看着日益火爆的香榧生意,何泉锋对未来充满了信心。
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