宁波宁海万亩香榧开摘
宁波宁海万亩香榧开摘
8月30日,2022年浙江宁波黄坛镇榧坑村抱孙果(细细的香榧)首届开摘节在海拔0多米的高山-香榧基地经验介绍榧坑村的千年榧树脚下举办。现场,阵阵榧香扑鼻而来,村里的长者将“抱孙果”摘下来放在童男童女手中的果盘中,宣告着关于香榧的资料正式开摘。
2022年宁波宁海黄坛镇榧坑村抱孙果(吃香榧通便吗)首届开摘节活动现场(珍珠香榧羹做法)
放眼望去,宁海“双峰”高山上,田头地尾、房前屋后,整个榧坑村都被香榧染绿了,沉甸甸的果实挂在枝头。在宁海双峰补兴香榧专业合作社的种植基地里,几名榧农正在采摘成熟的香榧。“青果虽小,但经过堆沤发酵、晾晒、炒制后,壳薄肉满,味道香脆,深受市民喜爱,两颗香榧干果就能卖到1元多。”胡大伟高兴地算起了丰收账,“村里结果最多的这棵榧树去年就摘了200公斤的青果了,今年也会有这个数。今年香榧价格由于多重因素影响会略有提高,按香榧干果一公斤300元来计算,一棵香榧树就能有万把元的收入。”
胡大伟是当地香榧产业的销售大户,他不仅自己种,还向农户收购香榧,带动榧农共同致富。胡大伟表示,今年预计可以采摘1.3万公斤的青果,做成干果约20公斤,较去年增长20%。另外,他还会从农户那儿收购2.5万公斤干果,全年收入有近300万元。
据悉,香榧属红豆杉科榧,提高香榧产量措施年出絮,第二年开花结果,第三年成熟,因此一棵树香榧树结有“三代果”。香榧大面积采摘期为9月中上旬,7月和8月是其生长发育的最后阶段,连续的高温干旱天气,影响了部分香榧的生长发育。“黄坛镇的香榧树大多数生长于有坡度的山上,即使碰上干旱天,也能减少光照时间,又因香榧为针形叶子,能减少水分的蒸发量。”宁海县黄坛镇林特站站长童振杰表示,果子已经结下了,整体产量不会有影响,但部分光照时间长的香榧树的果子饱满度会受影响。这几年,随着香榧投产面积的扩大,整个双峰片区香榧产量预计比去年同期增产16.7%。
今年,黄坛镇将“喜、福、礼”文化深度融合,打造“抱孙果”品牌IP,加深品牌在消费者心中的市场印象以及购买力,带动以“抱孙果”为核心的农产业集群化发展,全面加快推进乡村振兴实施。
孕妇吃香榧仁到,黄坛双峰片区有万余株香榧树,有千年的香榧树,还有几百年的香榧林,是宁波榧树发源地之一,也是宁波香榧的主产区。如今,双峰片11个行政村都种植香榧树,种植面积1.万余亩,投产面积余亩,预计今年产出105万公斤香榧青果,比去年增产15万公斤左右。
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