东阳新香榧树进入丰产期如何吃得起又卖得好

东阳新香榧树进入丰产期如何吃得起又卖得好

　　 9月16日，马岭香榧三单乡前田村，全村弥漫着浓浓的香榧青果味。推开农户家门，就见铺了一地的香榧青果和脱蒲后的香榧果。

　　 正是香榧飘香时，三单乡榧农却遇到了“丰收的烦恼”-k22产量倍增价格却下降。

　　 据悉，三单乡现有香榧116亩。该乡于2006年始大量种植香榧苗，这几年陆续挂果投产，今年有六七千亩香榧树挂果，总产量30万千克左右，去年16万千克，预计今后5年每年增产20%左右。

　　 画面一：走进榧农单道成家，空地上全铺着青果。他说，这两年收成好，去年产量00千克，今年1万多千克，明年会更多。

　　 从走访看，三单乡榧农今年香榧产量基本上较去年翻倍。香榧要种植十多年后才香榧树效果格员曹婷婷说，前田村之前有一些老榧树，2002年始村民每年都种植香榧幼苗，至今的香榧基地达1000多亩，稍多一点的农户则种植了十几亩香榧。

　　 画面二：17日，前田村来了6名香榧收购商，其中2名诸暨人蹲点综合楼广场，4名巍山人驻扎在村新祠堂，他们开出的收购价是每斤青果5元。曹婷婷说，这段时间晴天一般都有人来收购，采购商们分别来自诸暨、黄里、巍山、西垣等地，就是价位太低。

　　 经销大户单万荣说，今年青果收购价不断走低，刚采摘时的五六天价格为8元一斤，后来跌到六七元一斤，但这样的价格只坚持了一两天，就降到5元甚至更低。而在前年，青果价可达20元、19元一斤，k2215元左右；去年价16元，最后降到八九元。

　　 这样的收购价让榧农心里有些“慌”。9月12日，一位诸暨收购商在中村村待了一天，收了3万千克后不想收了，很多榧农围着不让他走。

　　 画面三：采访时，遇到一位刚从山上挑青果下来的老农。他说，现在是裂一个摘一个。

　　 三单乡香榧于白露节气前后开摘。曹婷婷说，往年10天左右完成采摘，多是一次性全摘；今年摘了半个多月，裂一个摘一个的选择性采摘已摘了好几轮。因为收购商要求青果裂开后才能收购，以保证质量，同时减少后续工作量。榧农为此消耗了更多的人工成本。

　　 曹婷婷说，每人每天最多可摘青果200斤左右。家中香榧树较多的农户都会请人采摘，工资为每天每人1元；老榧树采摘工资则是300元，因为老榧树枝干脆弱，采摘时安全隐患多，风险大。

　　 市林业局林业产业科科长俞罡雷说，今年香榧价格下降主要有两个原因，其一是全市香榧增量明显，我市于2006年始增加香榧种植面积，主要分布在三单、虎鹿、巍山、东阳江、佐村等地，现在都开始陆续挂果，未来几年增量会持续；其二是受影响，经销大户担忧市场不稳定，可能会减少香榧收购和储备量。

　　 16日，单万荣上山花了一两个小时，从k22年开摘的新香榧树摘下来30斤香榧。他说，未来几年，这样挂果的新榧树会越来越多，这也意味着榧农将面临更大的市场考验，必须认真面对解决。

　　 画面一：16日，走进三单乡，乡党委书记郭旭军、经销大户单万荣正与中国建设银行浙江省东阳巍山支行行长王晓敏在交流香榧丰产一事，计划把香榧投放到建行“善融商务”平台销售。这一平台类似淘宝，经实地考察，在确保产品质量的前提下，平台免费帮其推销，还会以补贴消费者等方式促销。

　　 交流中，大家提出多种解法：提升榧农应对市场的主动性和能力，通过培训优化榧农加工香榧的技能，加工出质量更好的香榧，实现从青果到香榧干果的销售；强化经销大户的市场开拓精神，推出香榧干果及香榧酒、香榧油、香榧饼干等衍生产品，同时提供为榧农炒制香榧等服务，打开市场空间；吸引年轻人加入香榧加工与销售领域，助力榧农从传统模式中破茧而出；借助建筑、红木等业界乡贤之力，更好地推介家乡农产品……

　　 画面二：走进榧农单仙姣家，只见3人正在为青果剥皮脱蒲。单仙姣从前年开始自产自销香榧，同时收购其他榧农的青果，借助微信推销、熟人介绍等方式开拓市场。她说，每5斤青果炒制1斤干果，去年销掉三四百斤干果，每斤价格至100元。今年已有老客户来问价，但价格还不明朗。

　　 在榧农黄罗光家，一家三口正用机器给青果剥皮。她家有20多亩家庭农场，目前有%香榧树投产，去年产出3000斤，今年00斤。她已登记了营业执照，注册了“黄裴岭”商标。儿子单仁刚开始做淘宝，市场正在进一步开拓。单香榧性质络经营需要精力、能力春剑香榧络销售技能有待提升。

　　 曹婷婷香榧有难吃络上开设平台，帮助村民解决销售难题。香榧经摘、剥、堆沤、洗晒、炒制后推向市场，需一个月左右时间，销售时间主要集中在10月至过年这段时间。如果榧农有种植、加工、销售的“一条龙”能力，那么即便香榧产量增加，也有底气应对。

　　 画面三：俞罡雷说，全市现有六七个香榧炒制点，市林业局正力争10月份完成一个加工点建设，满足榧农炒制需求。

　　 目前，我市有四五十个香榧品牌，国香榧油胶囊1家、省级6家，农业示范香榧合作社1家、省级2家，浙江k214个，金华商标6个，香榧销售有较强的实力。接下来，市林业局将更积极为榧农打造良好的创牌环境，增强经销能力，争创培育更香榧肾结石；画香榧树外出参展，扩大知名度，打开更大的市场空间。